Lavaux tour & wine

Admirez les vignobles de Lavaux tout en dégustant le vin qui y est produit

Prenez place à bord et laissez-vous submerger par la beauté du paysage ! Inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, les vignobles en terrasses de Lavaux s’offrent à votre regard tout au long du voyage. Agrémentez encore votre balade en dégustant deux verres du délicieux vin de Lavaux.

Read More
Un règlement fédéral de plus, qui confine à l’absurde dans la viticulture

Dans le cadre des gros efforts déployés par les vignerons pour tendre à une viticulture biologique, l’adjonction de lait maigre aux bouillies de traitements de protection de la vigne contre les maladies fongiques a été proposée depuis quelques années. Or une nouvelle exigence règlementaire qui confine à l’absurde a été édictée par l’Office fédéral de l’Agriculture.

Read More
MediasOlivier Gardiol